水無月
六月も今日で終わり。
東京に住んでいた時は知らなかったのですが、こちらには水無月というお菓子があって
6月30日は水無月の日なのだそうです。(お菓子屋さんが決めたらしいですが)
京都には伝統的に夏越祓(なこしのはらえ)という行事があり、神社に作られた茅の輪をくぐって半年の罪や汚れを祓い、残りの半年の無病息災を願います。
京都だけの行事というわけでなく各地にあって、東京でも行われているようですが
私は京都に来て初めて知りました。
そしてこの頃に和菓子屋さんで売っているのが「水無月」です。
(一年中あるお店もありますが)
ういろうの上に小豆がのっている、三角形のお菓子です。
今年は早々と食べてしまって写真を撮るのを忘れました。以前撮ったのは行方不明…
今度買ってきたら写真を撮ってupしますね。
ういろうは氷を表す暑気払い、小豆は邪気払いを意味するそうです。
その昔貴族たちは氷室に保存していた氷を食したけれども、庶民には夏に氷など手にないらないので、ういろうを氷にみたててこのお菓子を作ったと言われています。
京都に住むようになって、和菓子屋さんの多さにさすが、と思いましたが、京都で生まれ育ったお友達は、どこの町にも一軒はお饅頭屋さんがあるのが普通と思っていたら、結婚して大阪に行ったらそうではなくてがっかりした、と言っていました。